，又各处下套做陷阱，十分顺畅。

本来今天多带了一个陆岑川，广胜还开玩笑要照顾小丫头走得慢点，结果陆岑川不但走起山路比他还利落，下套做笼子也学得飞快，叫广胜吃惊的眼睛都快瞪出来了。

“……玲子这真是……真人不露相啊！”

“什么不露相，你以前跟玲子进过山啊？”杨桥找到了一块蹲守的好地方，叫他让开别杵着挡路。

“……倒也是。”广胜摸摸脑袋讪笑了两声，也去找目标了。

他们几人都用弓箭，竟是真的以杨桥准头最好。

陆岑川拿着试了两下，虽然夏草玲的力气可以轻松开弓射箭，可是这年头的弓箭瞄准真是个问题，射了几箭都像是在闭着眼睛乱戳。

别说渐入佳境了，完全找不到控制准心的重点，只能可惜的感叹，虽然有工具，然而不会用。

一路不通，陆岑川又旁敲侧击的问，有比弓箭更有准头的东西吗？杨桥说有啊，弓弩嘛，不过那玩意儿就不是平民百姓能有的了。

陆岑川只好又叹息，虽然见识过，然而不会做。

她只是个喜欢自己动手的手工爱好者，并不是什么冷兵器拥趸，从没关注过那些，怎么可能自己做出弓弩来。

于是进山这件事对她来说，以后大概也就是下下笼套捡捡漏子，大不了再砍砍柴，打猎跟她关系是不大了。

到底因为带着陆岑川，更还有阿越，一行人就没往太深的地方去。而陆岑川虽然射箭没准头，上树掏鸟窝倒是干的很不错。

文能下河摸鱼，武能上树掏鸟，感谢夏草玲！

又在各种背阴之处发现蘑菇和木耳，除了香菇平菇这种陆岑川认得的，还有一种他们说叫伞子的本地特产菌子，介绍的时候说是常有人收这个，价钱很不错。

不过就采到几朵，也不值顾一卖，几个人就商量着回去一起给吃了。

夏日山林猎物不算丰厚，但大半天下来几人竟各有猎获，去时路上下的几个笼套陷阱也没落空，除了鸟蛋蘑菇，一共得了三只山鸡并两只兔子，其中一只兔子还肥得很。

“留一只吃吧，正好配伞子。”杨桥到。

剩下三人也没想到收获能这样好，都是炒菜舍不得放油的人家，谁不想吃肉打打牙祭呢？一拍即合决定两只山鸡两只兔子拿去卖了分钱，留一只来吃。

这些东西新鲜的最能卖上价钱，李宝柱和广胜就被派去跑这个腿儿，杨桥宁子跟着陆岑川回家，准备在没人管束的夏家饱一饱口福。

只有陆岑川对着那只留下来的山鸡干瞪眼，接收到杨桥的目光，无从下手的问他，

“山鸡怎么杀啊？”

杨桥一听这话也很无语，还以为她对着山鸡这么长时间，是在考虑怎么做好吃呢！

“……你竟然不会杀鸡！”杀鱼明明那么利落的！

陆岑川：“……”不会杀鸡怎么啦！？

陆岑川翻了个白眼儿，忍不住在心里反驳，我只处理过超市上架的白条鸡好吗？这五彩斑斓的，从哪儿下手啊？别说山鸡，家鸡我也不会杀，兔子更不会杀，还好留下来的不是兔子。

最后还是宁子觉得他俩谁动手杀鸡都不好，玲子是个小姑娘呢，杨桥这读书人也不好干这些。自己一把钳住山鸡翅根，手指向后勾住鸡头，另一手割喉放血，整个过程之中那只山鸡只蹬了几下腿，就无力挣扎的死翘翘了。

陆岑川几乎要给宁子这手利落的杀鸡技巧叫好，杨桥却十分平常的拿着碗指挥宁子，叫他不要把鸡血浪费了。

陆岑川：“……”

这读书人果然指挥别人最拿手了。

剩下烫水拔毛开膛破肚诸事也都有宁子包办，最后递给陆岑川的，便是一只与超市售卖一般的光鸡。

这只山鸡比陆岑川以前买的那些家鸡个头要小，但不知道在这时代属于个什么水平。她以前是没吃过山鸡的，扒拉着看了半天，肉质倒还可以，拿处理家鸡的方法来烧应该没有问题。

只是家里就一眼灶，要做些费工夫的菜可真是有点儿为难。

陆岑川还扒拉着鸡肉考虑都做些什么，杨桥却已经抱着阿越站在了灶台边，宁子看他这么做，就也好奇的站在那一同看。

陆岑川：“……”你们这样我压力有点儿大啊！

但压力归压力，陆岑川还是默默的站在了灶边，先从鸡杂开始处理。

宁子干活细致，并没给她留下什么需要进一步清洗的工作，鸡胗也已经剖开，筋膜去净，鸡肠都剪开洗干净了，和鸡心鸡肝一同稍微抓了点盐揉搓过。

陆岑川就把这些零碎又下水泡了泡，直接热水汆烫，去掉血沫腥膻，捞出放在一旁。用吴梅花给的那口小锅重新装水，生姜拍好切大片，加八角桂皮，些微酱油，汆好的鸡杂香菇下锅，大火烧开，小火炖煮。

趁此时拿过那只光鸡，先从关节处切掉鸡爪，鸡脖鸡头一并拿掉，从鸡腿内侧划开，两下切到骨头。稍一使劲就从骨缝卸下腿骨，顺着肌肉纹理撕开切断，另一侧如法炮制，两只鸡大腿便被拆下放在一旁。

又从鸡胸下刀，沿着鸡肋把鸡肉片下，这过程比起刚刚稍慢，但还是很快就剃光一个鸡架，又撕下两条鸡柳，从胸肉上把鸡翅也卸下来。到这里一只整鸡已经大略拆好，陆岑川忽然想了想，亡羊补牢的问杨桥，

“你们是想啃骨头呢还是直接吃肉呢？”

杨桥虽然已经见识过几回陆岑川的刀工，看了这流水般的拆鸡现场，还是忍不住问了一句，

“你不是不会杀鸡吗？怎么切起来这么利落？”

“有什么冲突吗？”

“……到没有。”杨桥噎了一口才这么回到。

见他们不像有什么意见，陆岑川便继续拆骨大业。

把大腿肉整片旋下来，腿骨和鸡架摆在一起，鸡胸切块鸡翅斩段，鸡脖鸡头鸡爪也切好添进去，只有腿肉分开放进另外的碗里，各自腌渍。

这只鸡一共没多少，要吃菜还是得靠素菜来凑。陆岑川盘算了下家里能吃的东西，坏心眼儿的决定请杨桥吃他差评过的蒜末蒸茄子。

一直炖在火上的鸡杂端到旁边继续泡着，蒸了茄子又烫了空心菜，两个凉菜预备好，重头戏终于要来了。

热锅下葱姜爆香，放着鸡翅那碗肉下锅翻炒，炒了一会儿陆岑川忽然对杨桥说，

“忘记放辣椒了。”

辣口儿爱好者杨桥跳脚，

“你就不能早一点儿想起来！”