黎秫第二天醒来时天已经亮了,他在车里就听到外面大力和闪闪在讲话“这几颗都给小黎,剩下的是咱们的。”“那你帮小黎打开吧,这个壳很硬的他打得开吗?”“哎呀你先运过去,等他喝的时候我直接用风刃给他打开。”“知道了知道了,你别催我”
黎秫起来洗漱完下车,就看到几颗长得像椰子个头确有菠萝蜜那么大的果实正被闪闪放到他的座椅旁边,“小黎,你醒啦!这个果子和椰汁一样的味道,昨天夜里砸到大力头上啦,哈哈哈,你尝尝,可好喝了。”闪闪飘过来,这次他没用水球,而是用一个水环圈住一个大椰子拿到黎秫面前。
“这么大的椰子!”“大力你来帮黎秫打开!”闪闪说完,一个风刃飞过来,给大椰子开了瓢。
“等等闪闪,我去拿个杯子来”黎秫说完转身去车上拿了一个玻璃凉壶,和一个长柄勺子,他借着闪闪的水环助力,一勺一勺把椰汁舀到玻璃杯里,一壶装完椰汁还剩一半多。“剩下的你们喝吧,我有这一壶就够了。”黎秫很喜欢用椰汁补充体力,早上来一杯新鲜的椰汁很是爽快,他车里的椰汁经过消耗只剩下一桶了,现在刚好补上。
“小黎你快尝尝,是不是一样好喝,以前我们都这不知道这个果子里的是什么东西,结果昨晚有一个掉下来再到我的头,我一生气就把它拍碎了,然后就闻到了和椰汁一样的味道。”大力在外面跟他讲着昨晚发生的事“然后我们早上就去摘了好多下来,放着慢慢喝”闪闪接着大力的话对黎秫说。
“哇,你们真厉害,接下来咱们的椰汁就不愁了,还可以给你们做椰子鸡和清补凉吃。”黎秫用勺子从椰壳里面挖出一块椰肉,嚼了嚼发现很是鲜美。“这是什么?这个果肉也可以吃的吗?”闪闪看他吃椰肉好奇的问。
“可以呀,你尝尝”黎秫说着也给闪闪挖出一块椰肉“怎么样,味道还不错吧。”闪闪把椰肉吞下,高兴的鸣叫几声,就飞出去跟大力分享椰子的新吃法了。
黎秫走到安琪儿旁边“怎么样?你吃过了吗?”“吃过了,一大早他俩就闹着去摘叶子,这一片成熟的好像都被他们摘了。”安琪儿无奈地说。
“嗯,这样刚好,早上我就不特地做吃的了,我去工作,有什么事情叫我就好。”黎秫拍拍安琪儿巨爪跟她说了自己的安排。“好,你去吧,我看着他俩。”安琪儿低头用下巴蹭蹭黎秫,她跟奥森很少这么亲昵,可面对黎秫就是忍不住,可能黎秫看起来更像幼崽吧,安琪儿想。
黎秫坐下又翻出昨晚的中医经络穴位资料,说实话昨晚除了经脉,他没记住几个穴位,黎秫拿出纸笔,准备把这些穴位做成记忆卡,就像记单词那样可以随身携带,随时学习。
一上午就在黎秫的整理中过去了,很快闹钟提醒他,到午餐时间了。
黎秫把资料收回房车放好,开始准备午餐。他把冰箱里剩下的肉全拿出来了,其实也没多少东西,就剩一包虾仁、一盘饺子、一块三文鱼、两包烤肠了。他留了两块虾仁,一小块三文鱼和一根烤肠,一起包起来放回冰箱冻好准备留作实验材料。
把剩下的土豆、香菇、金针菇也拿出了准备等下放到麻辣海鲜里面做配菜,然后又去桌上拿了一个五连包的方便面做主食,昨天为了泡海鲜,黎秫把收纳箱里的东西都放到房车的桌子上了。
黎秫把配菜切好,升起一个篝火架上烤盘,把两袋烤肠全放里面烤着,又开始弄虾仁,这代虾仁是他之前买的活虾处理好的,本来就是他打算是平时吃的时候方便,简单煎一下或者煮一下就行,今天他还要处理海鲜,所以就跟烤肠放一起放到铁盘上直接煎了。还有一盘饺子,黎秫看着烤肠虾仁,决定简单煮个水饺就好了,等下还有麻辣海鲜,午饭没点清淡的该上火了。
烤肠需要的时间比较久,黎秫另起一个篝火,架好锅开始煮饺子,早餐没吃他现在也有点饿了。饺子过了三遍水很快就出锅了,跟之前做的酸汤水饺不同,熟了盛出来就好,黎秫给自己留了一小碗剩下的都给三只分装好,为了试验两种食材精神力的区别,黎秫没有直接给他们端出去,而是准备等烤肠好了一起给他们,量大比较容易感受到精神力的存在。
虾仁熟的快已经和饺子一起分好了,黎秫又就着烤肠的铁盘把三文鱼煎了。分好三文鱼,烤肠基本也好了,黎秫想着这可能是自己近期吃到的最后的烤肠了,就给自己留了三根,吃不完下午当零食吧。
黎秫把三个盘子分别放好,嘱咐他们慢慢吃,吃完先感受精神力的差异,不要乱跑,等下试另一种食材,才回来处理海鲜。
黎秫带好手套用长夹子检查了一下,三个桶里的海鲜吐沙都吐的很干净了。他先把难处理的螃蟹和虾弄出来,大个的螃蟹切块,小个的绑住蟹腿,大虾减掉须子和腿防止吃的时候扎嘴。简单处理了一部分海鲜,桶里还剩下不少,还有章鱼和各种贝类,剩下的螃蟹和虾,黎秫打算下午再把螃蟹做成蟹黄酱,大虾做虾滑。
继续处理贝类,各种扇贝海螺被黎秫一个个的刷洗干净放到一边等下锅,接着是章鱼、鱿鱼、海肠类,去头去压去内脏改花刀。
烧了一锅水,水开后把章鱼鱿鱼这类需要先焯水过一遍,就立刻捞出,又把锅烧热,炒化一大块火锅底料,加入葱姜蒜和各种调味料炒香,在放少许水,水开后把处理好的海鲜放进去。
黎秫先把螃蟹和虾放进去焖煮,他刚刚处理的时候就发现,螃蟹和虾不止个头大,连壳都特别硬,大概焖了五分钟,黎秫把剩下的海鲜都一股脑的倒进去,他用的锅还是最大的内个没盖的锅,大力知道他午饭做的多,上午黎秫整理资料的时候就去弄了好多大片的树叶下来,闪闪也已经帮忙把叶子洗干净了。现在刚好派上用场,换掉焖螃蟹时的叶子,用了两片新的盖上。
焖海鲜的间隙黎秫去给露营桌裹了一层保鲜膜,又交叠着铺上几片干净的大树叶,等下直接把海鲜到上面就行。
十几分钟过去,黎秫回来看他的麻辣大海鲜。显然这些壳的比他想的还要硬,在他老家,贝壳类的水开煮个三五分就可以了,这都十几分钟过去了,还有一些扇贝没开壳。黎秫无奈看着,也没再把叶子盖回去。
又等了五分钟左右,终于好了,黎秫把烤架上烤好的土豆块、香菇块和金针菇都放进去一起入个味,就把三只的餐盘搬来了旁边,先给三只分好,剩下的量也被黎秫摆了一桌子,锅里留着汤底,黎秫把面下进去,五分钟就熟了,再次捞出来分好,四人份的麻辣海鲜最完成了。
这么一会的时间,也不知道三只异兽精神力的吸收的怎么样了。“怎么样安琪儿,可以开始试验你们本地的食材了吗?”黎秫问了对靠谱的安琪儿。
“我可以了,你们俩呢”“我早就好啦,小黎快给我吃这个海鲜吧!”大力下巴贴地硬是把鼻子凑到天幕下面闻闻,“我也可以啦”闪闪边说边围着他那份海鲜转圈圈。
“好,还有点烫,你们可以先尝尝,温度可以再吃。”黎秫叮嘱到,又想到什么他接着说“这些壳很硬,小心别扎到嘴,咽不下去就吐出来。”话音还没落地,就听见咔呲咔呲的声音响起“还好啊小黎,这个壳磨磨牙不错”大力咽下去一口大虾对黎秫说。
“可以,牙口不错,诶诶,贝壳就别吃了,吃里面的肉就行”黎秫看大力正要把一个扇贝整个咬进嘴里赶紧制止她,大力听到又把壳吐了出去,“我知道啦,小黎你也快吃,这个辣辣的好好吃。”
黎秫看他们吃了一会感觉没什么需要提醒的,就也去吃饭了,贝肉比他想像的有韧劲儿,看来适合晒一晒做成干贝,章鱼肉质紧实,麻辣和鲜甜的口感交织,吃起来十分美味。螃蟹和虾黎秫没有直接上手,而是用了剪刀把壳剪开,螃蟹吃起来肉质细腻甘甜,虾肉则更加弹牙,泡面吸饱了汤汁吃起来麻麻辣辣又十分鲜美。黎秫一口海鲜一口饺子一口汤,吃的好爽,要是有柠檬水就好了,可以解解腻,现在只能用椰汁凑合了。
一口新鲜的椰汁冲散了嘴里的麻辣味,下午可以在附近溜达溜达找找有没有能吃的水果,清补凉现在缺乏材料,做个水果捞也不错。黎秫边想边和安琪儿讨论,安琪儿倒是没有异议,旁边的大力和闪闪纷纷揽活,一个要去抓鸡,一个要陪他找水果。
跟两只说定了后,黎秫就不再开口默默地看他们吃饭,旁边的闪闪一口一个水球包裹的海鲜吃的很爽,外面的两只也不讨论别的,只是闷头干饭。黎秫已经吃饱了,还剩大半桌的海鲜放在那,他知道等会肯定有没吃饱的或者嘴馋的来跟他要,就没收拾桌子。
吃好了的黎秫很开心,想拿出手机放点音乐,转头看见桌子上的海鲜,突然想起自己已经好久没有拍摄了,摄影的欲望被激发,他也没去车上拿设备,而是打开手机的摄像头直接开始拍摄,先拍了几张桌上的海鲜,又反转摄像头开始跟海鲜合影。
接着又拍了还在吃饭的闪闪,聪明的闪闪一下就反应过来黎秫再拍他,马上把水球换成一个水环环绕在自己周围,也不吃饭了,开始配合黎秫摆出各种姿势。
“很好,闪闪真有镜头感,这个姿势真帅,好,侧面也很帅。”黎秫拿着手机嘴里不断输出各种赞美的词汇,闪闪高兴地配合他,360度各个角度都拍了一遍才放走黎秫回去吃饭。