“她喜欢就好。”姜昀盖上盖子,把瓷盅放到食盒的最下层,开始准备另外两个菜。
挑了颗红心萝卜,姜昀熟练地削去最外层的绿色部分,然后用小刀刺入红心的果肉部分,左手转动着萝卜块,右手控制着小刀,转个大半圈便挑下一片果肉。
瘦高个见姜昀没赶他,就偷摸站在姜昀斜后方的位置,全神贯注看着姜昀雕萝卜。
明明也没见她怎么动作,那颗巴掌大的圆形萝卜,竟然就摇身一变成了一朵玫红色牡丹!
花瓣层次分明,最外层纤薄如翼,近乎透明,乍一看这分明就是一朵活生生的牡丹啊!
“太厉害了!”瘦高个瞪大了眼睛,音量不自觉拔高:“姑娘,你这手艺是从哪里学来的啊?”
姜昀被他吓了一跳,拍拍自己的胸口,“呃……是从一位大师那里学的。”
瘦高个一激动,直接弯下腰来,双手握住了姜昀的手,急切道:“请问那位大师是在江安县吗?姑娘您可否引荐?”
“不在,而且已然仙逝了。”姜昀眼眸微暗,微微叹气。
前世,她想着要学就要学最好的,学雕花就去找了当代的厨艺雕花泰斗。那时,大师已经八十六岁高龄了。
年事已高,精力不济,大师原本是坚决不肯收下姜昀这个徒弟的,最后耐不住姜昀软磨硬泡,还是收了她做关门弟子,姜昀出师半年后,大师就走了。
“恕罪,是我莽撞了。”
瘦高个拱手作揖,真诚道了歉。
“无妨。”
姜昀将牡丹摆放在盘中,拿刚刚随便摊在一边的萝卜皮雕出了牡丹叶子,牡丹叶一摆上,衬得牡丹花愈发明艳动人。
“花开富贵!这个四姨娘必定也喜欢!”赵管家忍不住拍手叫好。
姜昀有些遗憾道:“若是有花蜜,还能多点香气。”
“花蜜没有,桂花干要不要?”瘦高个问道。
都是靠双手吃饭的,两朵花足以让他意识到姜昀的刀工有多恐怖,进而确信此人实力必定在我之上。
对于比自己厉害的人,有人嫉妒,有人敬重,瘦高个就属于后者。
“好啊。那我要一点点,刚好做花蕊点缀。”
瘦高个连忙拿出一小罐子桂花干,姜昀用指尖拈了一点点,屏气凝神,轻轻洒在了牡丹花中心的位置。
桂花的香气很浅淡,不过作为摆盘用的点缀已经足够了。
姜昀看着牡丹花满意地笑了,轻声道:“谢谢。”
“鱼香肉丝大份,凉拌豆腐大份,鲫鱼汤一份,好了让阿禾送到五号桌!你们瞅啥呢?”
掌柜的掀开厨房与大厅相隔的帘子,进来报菜名,一看瘦高个在姜昀二人都盯着一盘菜,嘟囔着也过来瞧热闹。
不看不知道,一看吓一跳。
“呜呼!奇观也!”